大豆卵磷脂是大豆油生產過程中的副產品—大豆油腳精制提煉的產物，是一種理想的多用途天然植物產品，具有十分獨特的功能。大豆卵磷脂精制深加工項目與大豆異黃酮分離精制深加工項目一樣，預測前景很好。

　　大豆卵磷脂精制深加工的提取工藝

　　1、有機溶劑萃取法

　　磷脂的有機溶劑萃取法是根據混合磷脂中各組分在溶劑中溶解性的差異進行分離的。有機溶劑法提取卵磷脂具有分離效率高、生產能力大、生產周期短、易實現自動化等優點。但該法具有溶劑用量大，生產成本高等缺點。

　　2、有機溶劑無機鹽復合沉淀法

　　利用卵磷脂可在某些無機鹽中生成沉淀的性質，把卵磷脂從磷脂中提取出來，從而達到與其他磷脂分離、除去蛋白質和脂肪的目的。該法實質上也屬于有機溶劑法，只是在提取的過程中選擇一種無機離子與卵磷脂或腦磷脂形成沉淀，而與另一種磷脂能混溶，從而達到兩種磷脂相分離的目的。由于無機鹽與磷脂形成絡合物，分離中如果金屬離子不能除盡，會影響產品的應用。

　　投資與效益

　　本公司采用自主研發的高科技大豆卵磷脂精制深加工技術，利用新型復合溶劑，使溶劑用量大幅減少，從而減少生產成本30—50%。

　　生產精制大豆磷脂所用原料為大豆油精煉過程中的副產物，我公司每年副產物的產量約5000噸，精煉大豆磷脂收率1%，每年可生產精制大豆磷脂50噸。目前精制大豆磷脂市場價6000—8000元/公斤，50噸精制大豆磷脂生產線的產值為3—4億元。設備投資2億元，生產成本及管理費用約1.5億元，年利1.5—2.5億元。

　　德蘭梅勒膜分離技術有限公司致力于膜分離設備和脫鹽濃縮技術開發。通過多年的努力，已具備豐富的工程經驗，為客戶提供從小試、中試、工業化設備的工藝設計到設備生產、安裝調試等一系列服務，能夠提供整體解決方案和交鑰匙工程，并成功應用于冶金、環保、制藥、化工、食品等領域，贏得了客戶和業內的良好口碑。